ASSINADO O CONTRATO DA EMPREITADA DE RECUPERAÇÃO E QUALIFICAÇÃO DO EDIFÍCIO DA COMUR

No passado dia 13 de setembro, teve lugar, nos Paços do Município da Murtosa, a assinatura do contrato da empreitada de recuperação e qualificação do edifício da COMUR, entre a Câmara Municipal da Murtosa, representada pelo Presidente da Câmara Municipal, Eng. Joaquim Baptista, e a empresa Edibeiras – Edifícios e Obras Públicas das Beiras, Lda, representada pelo Sr. Fernando Manuel Delgado Varelas, na qualidade de gerente.

A obra, adjudicada à empresa, referida, pelo de valor de 719.207,06 € (setecentos e dezanove mil duzentos e sete euros e seis cêntimos), iniciar-se-á em breve e tem como objetivo a transformação da antiga fábrica de conservas da COMUR em pólo museológico da indústria conserveira, realçando, desta forma, a importância social e económica que esta indústria teve e tem no Concelho da Murtosa.

O pólo museológico representa uma aposta da Câmara Municipal na valorização dos elementos diferenciadores, na definição das estratégias de desenvolvimento local, assumindo a conserva das enguias como uma das imagens de marca da Murtosa.

O espaço procurará recriar o quotidiano vivido na antiga industria tendo como elemento central a conserva das enguias, pretendo-se valorizar este facto com a criação de um “laboratório gastronómico” que permitirá aos visitantes degustarem essa iguaria. O projeto recorre às novas tecnologias para conferir ao espaço museológico uma vivência de laboração.

Na “Fábrica das Enguias” funcionou a unidade fabril da COMUR, desde a sua fundação, no início da década de 40 do século XX, até 1997, ano em que a empresa inaugurou as atuais instalações, na Zona Industrial da Murtosa.